The Irishman 12 Years Old. Ова извонредно крафт ирско виски е резултат на 12 годишно зреење. Тhe Irishman 12 Years Old e тројно дестилиран 100% single malt, направен целосно од ирски јачмен и одлежан во ексклузивни бурбонски буриња. Низ процесот на зреење добива извонредно делитна арома со сладникави ноти на ванила, цимет и каранфилче, вешто балансирани со нежен допир на овошје. Поради неговиот квалитет и дистинкција, добитник e на голем број златни медали од Ирска до Америка и пошироко.

Тhe Irishman Single Malt. Повеќекратно наградуваното Тhe Irishman Single Malt е зреено во две различни дабови буриња - американски „бурбон“ и европски „шери“, кои му даваат исклучителен вкус и комплексност. Вкусот на млечна карамела и ванила упатуваат на печени бадеми, мед и цветни ароми со долг, декадентен финиш, интензивиран со ноти од темно чоколадо. Се произведува во мали шаржи, само од најдобрите дестилати. Секое шише го носи бројот на шаржа и потписот на основачот Bernard Walsh како ознака на извонреден квалитет.

The Irishman Founder’s Reserve. Овој спој на 70% Single Malt и 30% Single Pot Still е создаден и лично потпишан од основачот Bernard Walsh. The Irishman Founder’s Reserve е тројно дестилирано виски за помек вкус, одлежано во бурбонски буриња и созреано до совршенство. Добитник е на златен медал на International Spirits Challenge во Лондон. Се одликува со мирисни ноти на зелено јаболко, мед и летно овошје и длабок дабов финиш.